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纯小米面饼的做法大全？
小米面500克加3克酵母粉，一个鸡蛋，一小调羹勺白砂糖，搅拌均匀，然后用温水和面揉成面团，发至两倍大有很多蜂窝状就可以了，揉面排气，备用。
小葱切葱花，火腿切丁，备用。
把面擀成薄饼，涂食用油一层，盐少许，五香粉少许，均匀撒一层，放葱花，火腿丁，让后把面饼从一侧卷起，切成5厘米左右的剂子，备用。
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