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红谷小米哪里的最好
邢台地区的小米当属沙河市中部下曹,石岗等丘陵地带的红谷子小米最好吃没有之一,论地理而言丘陵地带土地肥沃,昼夜温差大,远离污染源。从种植到收割全部都是人工操作,沙河小米煮粥时,黏稠度高,清香扑鼻。论历史沙河市丘陵地带地处磁州文化核心区,种植历史中国最早。由于丘陵地区产量低,当地农民自己种着吃,外销极少等因素,市场上很难买到真正的沙河小米。
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